Groentes kopen in de winkel

Als we groentes kopen in de winkel is dat natuurlijk erg gezond en milieubewust. Of toch niet?

Hier zit een staartje aan zoals ik het zie.

Groentes welke in de gemiddelde supermarkt te koop zijn is niet duidelijk of er bij het kweken ook gif is gebruikt? Of dat het opgekweekt is met kunstmest?

We weten het gewoon niet. Er is geen enkele instantie welke dit met een eenvoudige keurmerk zichtbaar maakt op de groentes. Denk hierbij aan zoiets als de beter leven keurmerk. Hiermee is in 1 oog opslag duidelijk hoe of wat.

Voor groentes zou ik opperen dat dit er ook moet komen. Een keurmerk waarmee we aantonen dat het zonder gif, zonder kunstmest etc. is gekweekt. Als dat niet het geval is dan zou er een accijns op moeten komen om de schade welke de boer en de consument toe brengen aan het milieu weer kan compenseren met een potje geld en maatregelen.

Om keurmerken te maken op dit niveau ga ik verder uitwerken hoe dat vorm gegeven zou kunnen worden. Dit alles met als enige doel om de wereld welke als we op dezelfde voet verder gaan in 2050 niet meer leefbaar is. Gezien deze extreme voorspelling, wil ik daar ook nog wel een blog over schrijven hoe dat er uit komt te zien aankomende 10-tallen jaren.